Zverejnenie príspevku / stránky na vybrali.sme.sk Tlač / PDF príspevku / stránky

20.6.12
0
V račianskom chotári po tieto dni práve kvitne a odkvitá vinič.



Drobučké kvietky pripomínajú prskavky, ktoré sa vylúpnu z guľôčok pukov, aby sa po odkvitnutí opäť premenili na maličké zelené guľky. Lenže tieto druhé budú rásť a pomaly predpovedať možnú jesennú úrodu.
Ej koľko sa len bude treba o ne starať!? Vinári to dobre vedia... ako vedeli aj desiatky, stovky generácií pred nimi. Veru, držať v rukách stopku pohára, keď sa v ňom nádherne tmavo červenie alebo zlato a číro skvie kvalitné víno, nie je iba tak.
Kvalitné víno si zaslúži svoje sviatky. Svoju tradíciu. Je v ňom zhmotnená spolu s tvrdou prácou, majstrovským vinárskym fortieľom, vrtochmi počasia aj príjemným tichom vínnej pivničky, kde čaká na svoj čas ochutnávky, konzumácie...
Jeden z vinárskych sviatkov, tradícií je práve predo dvermi. Bodaj by mu prialo počasie aj záujem návštevníkov Bratislavy. Ja pridávam iba tento hold -

Rača naša, Rača milá,
vínkom si sa preslávila.
Už od času dávneho
dorába sa
z hrozna sladkého
Frankovka kráľovská,
skvostná,
vo svete ju
kde – kto pozná.
V každom strapci hrozna
ukrýva sa pot aj drina...
V každom strapci hrozna,
Rača naša, Rača milá,
máš svoju slávu skrytú –
ako v súdku vína –
nedopitú ...


Ilustračná fotografia prevzatá z http://vinocentrum.sk/frankovka-modra/.

0 komentárov:

Zverejnenie komentára